Os alunos da última turma do curso técnico em Açúcar e Álcool do IFTM - Campus Uberaba realizaram apresentações de trabalho sobre produção de álcool e açúcar mascavo, orientados pela Professora Juliana Gomides. Os trabalhos foram apresentados no auditório da unidade I no final do 1º semestre de 2011. Ao final das apresentações, os alunos distribuíram para os participantes o açúcar mascavo orgânico produzidos por eles mesmos.
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